Znajdziesz tutaj przepis na pasztet wielkanocny w nieco innym wydaniu. Bez mięsa, jajek, typowo wegetariański. Co potrzebujesz? Składniki: 2 średniej wielkości cukinie ½ opakowania sera feta (lub sałatkowo-kanapkowy typu
Kategoria: Kulinaria
W tym roku tłusty czwartek przypada 24 lutego. Jak co roku głośno jest w mediach o pączkach, chrustach, faworkach i mega kalorycznych przekąskach. Każdy z nas mówi sobie w duszy: „przecież to tłusty
Raz na miesiąc chwytam w pobliskim warzywniaku 2 lub 3 duże sztuki. Bataty – słodkie, rozpływające się ustach, kremowe. Ni to obiad, ni deser. Nie każdy je jednak lubi. Mój mąż i córka nie przepadają
Zapiekanka w formie pasztetu to super pomysł na śniadanie, obiad lub kolację. Pasztety warzywne robię od dłuższego czasu i zawsze się sprawdzają. Są przede wszystkim zdrowe. Idealnie nadają się na przekąskę, do chleba
Jest i on! Chleb żytni na zakwasie. Mmmmm najlepszy. Ostatni raz robiłam go 6 lat temu. Przez tak długi czas nie zabrałam się do zrobienia własnego zakwasu. Szkoda, bo przez ostatnie lata kupowałam żytni
Tak, tak to przepis na ciasto bez mąki i bez cukru. No dobra, cukier może i jest, ale ukryty w czekoladzie 🙂 To taka „uzdrowiona” wersja brownie. Ciasto, które zrobisz szybko i z przyjemnością je skonsumujesz. Wystarczy przygotować składniki
Dzisiaj lecimy z przepisem na chleb żytni. Niestety jeszcze nie na zakwasie, bo mój, na razie sobie rośnie, więc wykorzystuję reszki drożdży, które zostały po chałce 🙂 Co potrzebujesz? Składniki na chleb żytni: 40 g
Dzisiaj mega szybka kolacja dla rodziny – zawijasy z ciasta francuskiego. Zazwyczaj otwieram lodówkę i patrzę co trzeba jak najszybciej zużyć. Dzisiaj na kolację wjeżdża ciasto francuskie, które przeleżało
Chałka, chała – w kuchni polskiej słodkie (…) puszyste, drożdżowe pieczywo pszenne w postaci zaplecionego warkocza. Można także spotkać wypieki w kształcie bułek lub wałka zamkniętego w okrąg. Tak właśnie
Żona ma urodziny, imieniny, a może szykuje się rocznica ślubu lub zaręczyn? Chciałbyś zrobić coś szybkiego, coś czym Twoja żona będzie zachwycona, coś smacznego, szybką przekąskę do mleka,
Czasami się zdarza, że chlebak świeci pustkami. Szczególnie jesienną i zimową aurą ciężko wybrać się do piekarni po bułki. Wtedy wolę przygotować coś wytrawnego w kuchennym zaciszu. Dzisiaj, późnym wieczorem,
Nie lubię skomplikowanych posiłków, wykwintnych potraw szykowanych godzinami. Lubię zdrowo, szybko i dobrze zjeść. Nie jestem fanką kuchni polskiej, tłustej, ciężkiej, takiej z czasów „naszych mam”. Ziemniaki pływające w sosie,